ホテルメルパルク長野　レストランの一日

メタフォールでは、6/16～夏限定のスイーツメニューがスタート(^^)/

定番のアイスクリームをはじめ、夏限定のデザートプレートが新登場(*^_^*)




デザートプレートはホテルパティシエ特製の「キャラメルパウンドケーキ」と「杏仁豆腐と白ワインジュレ」、
さらにアイスがセットになったバラエティー豊かなプレート(^^)/



ガトーショコラはカカオ58%のなめらかで濃厚な人気のパティシエ特製ケーキ。



フロートは「コーヒーフロート」「クリームソーダ」「コーラフロート」の3種類。




メタフォールでのんびりと喫茶タイムはいかがですか？(*^_^*)
喫茶時間　平日／14:30～19:00　金・土・日・祝日／14:30～17:30
  

信州ワインブレッドリニューアル(^^)/

信州産小麦100%にNAGANO WINE（桔梗ヶ原物語）とレーズンをたっぷり練りこみ焼き上げました(^o^)
ふっくらとした生地にジューシーなレーズンがアクセント！
スライスしてクリームチーズや生ハムなどをサンドしてお召し上がりいただくのがオススメ(^○^)

毎週金曜日・毎月20日はご予約での販売の他、店頭販売＆レストランのバイキングでもお召し上がりいただけます( ^^)

新しくなったワインブレッド、ぜひご賞味ください！！




  

こんにちは(^^)/

４月に入り、お出かけ日和ですね♪

そんな時は、ぜひメタフォールのランチバイキングはいかがですか？



目の前で仕上げる「シェフズ キッチン」は「ローストポーク」(毎日開催 時間限定12:00～12:30）



また、大好評の「フレンチトースト」が引き続き登場(^o^)



ご来店、お待ちしてます (*^_^*)

  

3月3日は女の子の健やかな成長と幸せを願う【ひな祭り】(^^)/　

去年も好評いただいた【ひなまつりロールケーキ】と【カップ寿司】！！

かわいいケーキとお寿司でお祝いはいかがですか？　

ただいま予約限定販売受付中(^o^)

ご予約締め切りは2/27(火)まで。

ご予約お待ちしております(*^_^*)



  

只今、メタフォールでは、2月・3月【ショコラフェア】企画として、
2ヶ月間限定で、アイドルタイム時間帯に


・HOTミルクチョコレート　【単品 ￥500】

・ガトーショコラ　【単品￥500】

・ガトーショコラ＋ドリンクセット　【￥800】

・ラスクDEディップ　【￥850】


を販売中(^^)/

おススメは、ホットミルクに自身でチョコを溶かして作る 【HOTミルクチョコレート】(*^_^*)
この寒い季節に温かいドリンクはいかがですか？
心もホットしますよ～♪

ぜひ、レストラン メタフォールへ(^^)/





  

2/14はバレンタインデー(^^)/
もう、チョコはお決まりですか？(^o^)

メタフォールでは、スタッフ人気も高い！【ガトーショコラ】ギフトＢＯＸ
を販売！！

大切な人に、お世話になった方に、ご褒美チョコに(^o^)

ずっしり濃厚！贅沢なめらか食感で満足度も高いです(^^)/

＜販売価格＞　￥1,500

＜販売期間＞2/11（日）～3/31（土）の期間限定！

※ご注文いただいてから　5日後のお渡し
　只今ご予約受付中　お問い合わせはレストラン メタフォールまで(^o^)

ご予約、お待ちしてます^_^


  

こんにちは！！
今回はレストランで毎日販売しているブレッドとラスクのご紹介をします(^O^)

地粉ブレッドは信州産小麦100%（ハナマンテン・ゆめかおりのブレンド）を使用した、
ふっくら、もちもちとした食感で、小麦の香り豊かな少し小ぶりなブレッド。　1個　250円(^o^)



ラスクは「しっとりチョコレートラスク」「しっとりレーズンラスク」「プレーンラスク」の3種類。



●しっとりチョコレートラスク・・・バケットにワインを効かせたショコラクリームを塗ってオーブンで焼き上げた、濃厚なチョコレートが甘すぎない大人のラスク。　1枚入　100円

●しっとりレーズンラスク・・・信州産小麦を100%使用し、ワイン漬けしたレーズンを練り込んで焼き上げたモチモチで贅沢なラスク。　3枚入　280円

●プレーンラスク・・・サクッとラスク独自の食感とバターの風味、シナモンの香りが楽しめるラスク。　5枚入　200円




ホテル自慢のブレッドとラスク、ぜひお召し上がりください(^^)/

  

2月3日は節分ですね(^^)/

レストラン メタフォールにてまだまだ恵方巻のご予約受付中！！

ご予約締め切りは1/31まで(^o^)

ご予約お待ちしております(*^_^*)


  

1月ディナーバイキングのお知らせ(^^)/

金・土・日・祝限定！！

週末はご家族やお仲間と美味しく楽しくお過ごしください(^o^)

シェフズキッチンには「牛肉のパイ包み焼き（19:00～19:30）」「季節の天ぷら」が登場(*^_^*)

ホテルメイドの和・洋・中の味をお手軽にお楽しみください(^^)/


  

2月3日は節分ですね(*^_^*)

福を願って恵方巻きを丸かぶり(^^)/

今年は「ローストビーフ巻」が新登場！！いろいろな味をお楽しみください(^O^)

ただいまレストラン メタフォールにて予約販売受付中です！